Day: 22 июня 2020

Следовательно, при атеросклерозе имеет место повышенное образование холестерина из метаболитов углеводного и белкового обмена. Поэтому ограничение экзогенного введения липоидов вряд ли сможет обеспечить остановку атеросклеротического процесса, патогенетические механизмы которого, пока еще недостаточно выясненные, лежат за пределами

Это совпадает с наклонностью подобных лиц к заболеванию атеросклерозом. При атеросклерозе отчетливо выражена тенденция к повышению липидов крови, особенно холестерина, в меньшей степени — нейтрального жира. При этом количество лецитина практически не изменяется. Уровень холестерина увеличивается главным образом за счет эстеров. Отношение свободного холестерина к связанному и лецитина к общему холестерину при атеросклерозе понижено. Качество питания и конституции отражаются на уровне холестерина

Уровень холестерина крови изменяется с возрастом. Кровь из пуповины новорожденного содержит наиболее низкие цифры холестерина, с возрастом они постепенно увеличиваются. Одновременно с возрастным увеличением количества холестерина в сыворотке происходит понижение содержания в ней лецитина. В результате этого увеличивается так называемый липоцитический показатель (холестерин: лецитин). Богатая липоидами пища ведет к повышению содержания липоидов в крови. Углеводы