Есть пара весомых причин не злоупотреблять некоторыми продуктами. К ним относятся следующие.
Красное и переработанное мясо.
Жирное молоко и жирные молочные продукты.
Сладкая газировка (любая: диетические колы, лимонады и обычные).
Торты и пирожные.
Результаты серьезных исследований доказывают, что рацион питания с высоким содержанием этих продуктов связан с появлением морщин и даже рака кожи. Австралийские ученые в течение 10 лет следили за людьми, постоянно употребляющими в пищу большое количество мяса и жирных продуктов, и выяснили, что рак кожи развивается у них чаще, чем у тех, кто ест много фруктов и овощей. Другие исследования показали, что повреждение кожи солнцем и морщины связаны с мясом, жирами, сладостями и сахаром.
С другой стороны, рацион питания «против морщин» предполагает — и это не удивительно — не только употребление большого количества овощей и фруктов, но и других чемпионов по содержанию полезных нутриентов.
К ним относятся бобы и фасоль, оливковое масло, орехи, цельнозерновой хлеб и чай. Вам незачем гадать на чайной гуще, чтобы понять, что для пользы кожи следует ограничить потребление жирной, сладкой и/или переработанной пищи и заменить ее фруктами и овощами.
