В том случае, если вы являетесь любителем рыбы и мяса и хотите похудеть, то поможет белковая диета. Следуя несложным правилам, результат будет налицо, вернее, на весах. Диета подойдет и тем, кто желает нарастить мышцы, ведь это одна из самых любимых спортсменами диет. Принципы очень просты: ежедневное меню обогащаем продуктами, богатыми белком и отказываемся от углеводной пищи, добавив свежих овощей для сбалансированного питания. Длительность диеты составляет не больше двух недель, в это время обязателен полный отказ от соли и сахара. Распишем продукты, от которых надо отказаться. К ним относятся: белый хлеб (пшеничный), картошка, сладкая выпечка, макароны, растительные масла.
Все эти продукты содержат быстрые углеводы. Принимать в пищу надо куриное филе, тунца, яичные белки, обезжиренные молочные продукты, тофу. Эти продукты обогащены белком. Самым главным в этой диете является ограничение количества продуктов, превращающихся в организме в жир. В том случае, вы хотите не только похудеть, но и нарастить мышечную массу, то вкупе с питанием обязательно выполнение физических упражнений, даже если это будет просто утренняя гимнастика. Рекомендованы упражнения для пресса. Ваш рацион при соблюдении белковой диеты будет состоять из свежих овощей и салатов из них, отварной говядины и курицы, омлетов из белка, вареной рыбы, различных море-продуктов, разрешено употреблять в пищу орехи и бобовые.
Еду можно запекать в духовке, на гриле, отваривать и даже жарить, но не использовать для жарки растительное масло. Примерный дневной рацион белковой диеты: завтрак — обезжиренные йогурты, салаты с творогом и овощами, омлеты из яичного белка; обед — суп из тофу или вареное мясо со свежим салатом в качестве гарнира; ужин — вареная рыба (к примеру, сиг или тунец) с легким салатом; в качестве десерта – небольшое количество нежареных орешков. Во время диеты сладкие фрукты нужно ограничить, а лучше вообще от них отказаться. Кондитерская выпечка полностью исключается. Хлеб разрешен только серый либо из муки грубого помола.
Ежедневное употребление жидкости должно быть примерно объемом в полтора литра: несладкие травяные или черные чаи, натуральный кофе без сахара, простая вода и минеральная, но негазированная. Как и любая другая диета, белковая имеет определенные противопоказания: почечная недостаточность и пожилой возраст. Консультация доктора также не помешает.
Comments are closed.